Speisekarte, Gerichte und Preise

Insalata di Burrata

Burrata, Kirschtomaten, Rucola, Bronte-Pistazienkörner und Basilikumöl

Insalata Caprese

Mozzarella di bufala di Campania g.U., Tomate, Rucola, italienische Oliven und Basilikumöl

Focaccia

Pizzabrot, Tomate, Knoblauch und Oregano

Parmigiana di Melenzane

Auberginenscheiben mit Tomate, geräucherter Provola und Mozzarella di bufala di Campania g.U.

Provolone

Im Ofen geschmolzener Provolone-Käse

Provolone di Trufa

Im Ofen geschmolzener Provolone-Käse mit Trüffel und Parmaschinken

Porzione di Olive

Italienische Oliven

Fiori di Zucca (4 St.)

Frittierte Zucchiniblüten gefüllt mit Büffelricotta und geräucherter Provola

Polpette di Melenzane

Auberginenbällchen mit San-Marzano-Tomatensauce g.U.

Polpette di Ragú

Fleischbällchen mit San-Marzano-Tomatensauce g.U.

Bolognese

Rigatoni mit langsam geschmorter Rinder-Bolognese

Lasagna

Pastaplatten mit langsam geschmorter Rinder-Bolognese und Mozzarella di bufala di Campania g.U.

Spaghetti Carbonara "Sbagliata"

Spaghetti mit Ei, gebratenem Guanciale, Zwiebel, Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer

Spaghetti Frutti di Mare

Spaghetti mit Tomatensauce und Meeresfrüchten

Gnocchi Sorrento

Gnocchi mit Tomatensauce und Mozzarella di bufala di Campania g.U.

Fusilli Nduja

Fusilli mit Tomatensauce, kalabrischer 'Nduja aus Spilinga, gebratenem Guanciale und Burrata

Rigatoni Amatriciana

Rigatoni mit Tomatensauce, Zwiebel und gebratenem Guanciale

Margherita

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella und Parmesan

Capitano

San-Marzano-Tomate g.U., Oliven, Sardellen, Knoblauch und Oregano

Napoletana

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella, Sardellen und Kapern

Vegetale Mista

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella, Paprika, Champignons, gegrillte Artischocken und Oliven

4 Formaggi

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella, Büffelricotta, Gorgonzola und Parmesan

Latte

Mozzarella, Kochschinken, Champignons und Parmesan

Il Vulcano

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella, Büffelricotta, scharfe Salami und Kochschinken

Capricciosa

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella, Kochschinken, Champignons und Oliven

Carbonara

Mozzarella, gebratener Guanciale, Ei, Parmesan und schwarzer Pfeffer

4 Stagioni

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella, Champignons, Kochschinken, Salami, Oliven und gegrillte Artischocken

Barbecue Pulled Pork

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella, Pulled Pork, Bacon und Barbecuesauce

Tonno

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel

Sorrento

Mozzarella, Gorgonzola und Speck

Salsiccia e Friarielli

Mozzarella, neapolitanische Würstchen und Friarielli

Caramelle

Mozzarella, karamellisierte Zwiebel, Ziegenkäse und karamellisierte Paprika

8 Formaggi

Mozzarella, Büffelricotta, Gorgonzola, geräucherte Provola, Ziegenkäse, Parmesan und Pecorino Romano

Il Capriccio Napoletano

Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, scharfe Aubergine, Parmesanspäne und schwarzer Pfeffer

Bronte

Mozzarella, Burrata, Bronte-Pistazienkörner, Mortadella, Parmesan und Basilikumöl

Titi

Mozzarella, Steinpilze, Parmesan, gebratener Guanciale und Trüffel

Palermo

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella, geröstete Aubergine, Burrata, Kirschtomaten, Parmesan und Basilikumöl

Maradona

Mozzarella, Guanciale, Kirschtomaten, geräucherte Provola, Parmesanspäne und Basilikumöl

Calzone

San-Marzano-Tomate g.U., Mozzarella, Büffelricotta, Salami und schwarzer Pfeffer

Calzone La Famiglia

Provolone, Speck, Kirschtomaten, Gorgonzola und Parmesan

Calzone di Bari

Mozzarella, Büffelricotta, Gorgonzola, Trüffel, Parmesan und Parmaschinken, dazu eine getrüffelte 4-Käse-Sauce zum Dippen

Wasser 50 cl

Wasser mit Kohlensäure 50 cl

Erfrischungsgetränke 33 cl

Nestea, Fanta Zitrone, Fanta Orange, Aquarius Zitrone, Coca-Cola, Coca-Cola Zero

Peroni Bier 33 cl

Peroni Doppelmalz Bier 33 cl

Bier vom Fass 25 cl

Bier vom Fass 33 cl

Bier vom Fass 50 cl

Alkoholfreies Bier 33 cl

Aperol Spritz

Martini Bianco

Martini Rosso